Vale dos Ares
“Vale dos Ares” é uma marca inspirada no nome do antigo concelho de Valadares = Vale dos Ares. O antigo concelho de Valadares oficializou a sua existência no ano de 1317, ocupando à data a maior parte da área geográfica da sub-região de Monção e Melgaço. Devido à sua dimensão e capacidade de gerar riqueza, bem como alguma incapacidade dos Reis em controlar a irreverente população, a sua autonomia foi continuadamente adiada desde a fundação de Portugal. É esta vivacidade e entusiasmo da gente de Valadares que pretendemos assumir como os valores da marca “Vale dos Ares”.
Marca: Vale dos Ares
Ano de Colheita: 2014
Casta: Alvarinho
DOC: Vinho Verde (Monção e Melgaço)
Solo: Xisto
Notas de prova
O “Vale dos Ares” Alvarinho apresenta cor amarelo citrino. É um vinho intenso com aroma a maracujá, ananás e damasco, com um final de boca persistente e harmonioso.
Recomendações
Acompanha bem saladas, mariscos, peixes grelhados, carnes brancas, cozinha asiática ou, simplesmente uma boa conversa. Partilhe, descontraia, divirta-se! Consumir entre 8-10 °C. Está pronto a ser consumido, mas poderá evoluir cerca de 5 anos em garrafa, dependendo das condições de acondicionamento.